Tiryakioğlu, “Bu tescil, yalnızca bir ürünün değil; Gaziantep’in köklü mirasının, emeğinin ve vizyoner bakış açısının uluslararası alanda kabul görmesidir. Yönetim kurulu başkanlığı görevini yürüttüğüm dönemde, Gaziantep Ticaret Borsası olarak bu şehirde coğrafi işaret çalışmalarının öncüsü olduk. O dönemde coğrafi işaret kavramı henüz geniş kesimlerde yeterince tanınmıyordu. Ancak biz, bu bereketli toprakların gastronomik zenginliği ve kültürel mirasının, sadece bugünün değil, yarının ekonomisine yön vereceğine inandık. Bu inançla büyük bir seferberlik başlattık ve sistematik, kararlı bir yaklaşımla ürünlerimizi korumaya, markalaştırmaya koyulduk. Bugün geldiğimiz noktada, 24 ürünümüz coğrafi işaret alarak Gaziantep’i Türkiye’nin bu alandaki lider şehirlerinden biri haline getirdi. Her bir tescil, binlerce yıllık emeğin, geleneğin ve ustalığın gelecek kuşaklara aktarılmasıdır. Bu başarıda emeği geçen herkese teşekkür ediyorum. Gaziantep’in yerelden evrensele uzanan lezzet yolculuğu hız kesmeden devam edecek” ifadelerini kullandı.
Akıncı, “Borsamız, sektörün ihtiyaçlarına yönelik çeşitli projeleri hayata geçirmeye devam ediyor. Üyelerimizin talep ve önerilerini yakından takip ediyor, çözüm odaklı yaklaşımımızla çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Bu kapsamda, tarım ve ticaret alanlarında düzenlenen ulusal ve uluslararası etkinliklere katılarak hem Gaziantep’in ürünlerini tanıtıyor hem de yeni iş birlikleri oluşturuyoruz. Ayrıca, coğrafi işaretli ürünlerimizin tanıtımı için düzenlediğimiz lansman ve fuar faaliyetleriyle hem yerel ekonomiyi hem de bölgesel kalkınmayı destekliyoruz” dedi.
Toplantıda ayrıca, borsanın yürüttüğü diğer projeler, tarım sezonuna ilişkin değerlendirmeler ve bölgesel ekonomik dinamikler hakkında meclis üyeleriyle karşılıklı görüş alışverişinde bulunuldu.
